Seminar für Lebensmittelkontrolleure im LAVES Institut für Fische und Fischereierzeugnisse Cuxhaven

Auch in diesem Jahr, vom 06.06. bis 08.06.2012, findet im Institut für Fische und Fischereierzeugnisse (IFF) Cuxhaven des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) das Seminar für Lebensmittelkontrolleure rund um das Thema Fische, Fischereierzeugnisse und Überwachung fischverarbeitender Betriebe statt.

Den Teilnehmern, die aus dem gesamten Bundesgebiet kommen, wird ein umfassendes Fortbildungsprogramm geboten. Neben Vorträgen zu rechtlichen und praktischen Fragen der Untersuchung und Überwachung von Fischen und Fischereierzeugnissen, werden Führungen durch ausgewählte fischverarbeitende Betriebe in Cuxhaven durchgeführt. Daneben wird ausreichend Zeit geboten, um mit den vortragenden Mitarbeitern des IFF Cuxhaven direkt ins Gespräch zu kommen und entstehende Fragen zu erörtern.

Achtung! Das diesjährige Seminar ist bereits ausgebucht.