Akademischer Forschungspreis der TiHo Hannover an Doktorandin des LAVES verliehen

Im Rahmen einer festlichen Promotionsfeier an der Tierärztlichen Hochschule Hannover wurde Frau Dr. Katrin Dirks der Eberhard Lienhop-Gedächtnispreis für ihre Dissertation „Management der Folgen eines ausgedehnten Eintrages von Dioxinen in die Nahrungskette unter Anwendung einer erweiterten Risikokategorisierung von Betrieben, Nutzungsgruppen und Lebensmitteln“ verliehen.

Die Dissertation wurde am Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) unter der wissenschaftlichen Betreuung von Prof. Dr. Michael Kühne, Abteilungsleiter beim LAVES angefertigt.

Im Zuge des Geschehens um dioxinbelastete Futtermittel 2010/2011 wurden in Niedersachsen aufgrund der Vielzahl gesperrter Betriebe neue Risikomanagement-Instrumente eingeführt: Einerseits die Risikokategorisierung nach Ampelsystem aufgrund rechnerischer Dioxingehalte in Futtermitteln und andererseits eine erweiterte Risikokategorisierung der verschiedenen Nutztierkategorien und Altersklassen. Ziel der Untersuchungen von Frau Dirks war es, eine Verifizierung dieser Konzepte durchzuführen und die Übertragbarkeit der Risikomanagement-Konzepte auf kommende Expositionsgeschehen zu überprüfen.

Die Durchführung von Risikobewertungen ist ein wichtiges Aufgabengebiet der tierärztlichen Lebensmittelhygiene, zu dem Frau Dr. Dirks einen herausragenden Beitrag geleistet hat.

Die Anwendung dieser Risikomanagement-Instrumente (auch in anderen Bundesländern und Mitgliedsstaaten) wird es zukünftig erlauben, die negativen Auswirkungen von lebensmittel- und futtermittelrechtlichen Verfügungen und Reglementierungen auf die betroffenen Lebensmittel- und Futtermittelunternehmen in vergleichbaren Fällen stark einzuschränken, ohne die Lebensmittelsicherheit zu gefährden.

Die Dissertation von Frau Dr. Dirks kann unter folgendem Link eingesehen werden: http://elib.tiho-hannover.de/dissertations/dirksk_ss13.pdf