LAVES Logo mit Schriftzug Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Niedersachsen klar Logo
Junge Menschen in verschiedenen Ausbildungsberufen (von links nach rechts): Biologielaborant im Labor, Verwaltungsfachangestellte im Büro, Chemielaborant im Labor, Tierwirte Fachrichtung Imkerei bei der Arbeit an Bienenwaben, Ausbildungsleiter Informati

Mit uns kannst Du Deine #AusbildungKlarmachen!

Egal ob im Labor, in der Verwaltung, im Bereich Informatik oder am Bienenstock – das LAVES bietet viel! Zur Woche der Ausbildung teilen wir unserer Auszubildenden und ein Ausbildungsleiter ihre Begeisterung für ihren Ausbildungsberuf.
Foto: © LAVES
Bilder von Gartenarbeit, Rötelmaus, Unordnung in einem Schuppen

Frühjahrsputz im Garten - Vorsicht bei Mäusekot und anderen tierischen Häufchen

Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen, der Frühling naht! Viele Menschen nutzen die Zeit zum Aufräumen im Garten, in Schuppen oder auf Dachböden. Vorsicht bei Kothaufen: Einige Krankheitserreger wie das Hantavirus verbreiten sich über das Anfassen oder Einatmen von Kot und virushaltigem Staub.
Foto: © Claudine – stock.adobe.com, © MarcelS – stock.adobe.com; © silkehuettche – Fotolia.com, © MPfoto71 – via Canva.com

Putzen für den Frühling - halb so schlimm mit den richtigen Reinigungs- und Pflegemitteln

Grauschleier auf den Fenstern, Staubschichten auf Fußböden und Möbeln, Spinnweben hinter Schränken und Heizkörpern, unter Betten und in den Zimmerecken. Jetzt kommt die Zeit des Frühjahrsputzes! Das Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg des LAVES überprüft jährlich über 500 Produkte.
Foto: ©natali_mis, Alexander Raths, twystydigi - stock.adobe.com
Frühling

Willkommen auf der Homepage des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Foto: © doris oberfrank-list - Fotolia.com / © Photographee.eu - Fotolia.com
Der verendete Buckelwal gestrandet auf Minsener Oog

Walstrandung – LAVES untersucht

Buckelwal strandet auf Minsener Oog, östlich von Wangerooge. Das LAVES untersuchte den Kadaver und viele Proben. Die vorläufigen Ergebnisse aus der Pathologie des LAVES lassen annehmen, dass der Wal durch die Strandung und einem daraus resultierenden Herz-Kreislauf-Versagen verendet ist.
Foto: © LAVES
Auf einem Tisch liegt ein Stapel mit Tätigkeitsberichten der vergangenen Jahre, daneben sitzt eine Frau mit dem aktuellen aufgeschlagenen Tätigkeitsbericht.

Tätigkeitsbericht 2023 vorgestellt

Wie sicher ist das Eis aus der Eisdiele und die Pommes unterwegs? Ist das Essen in der Kantine auch unbedenklich? Was steckt in meiner Kosmetik und haben heimische Raubtiere Geflügelpest? Mehr dazu im neuen Tätigkeitsbericht 2023. Die Untersuchungsergebnisse auf einen Blick gibt es im extra Download.
Foto: LAVES, MeSamong Images via Canva
Herzlich willkommen zur Mitteilung nach dem Tierhaltungskennzeichnungskennzeichnungsgesetz. Anmelden über Hi-Tier.

Tierhaltungskennzeichnungsgesetz

Alle Tierhalterinnen und Tierhalter von Mastschweinen sind im Rahmen der verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung jetzt dazu aufgefordert, die Haltungsformen der Haltungseinrichtungen dem LAVES mitzuteilen. Das Online-Mitteilungsportal steht nun bereit. Nähere Informationen dazu mit Klick auf das Bild.
Foto: © LAVES, ©KSCHiLI - stock.adobe.com
Junge Menschen in verschiedenen Ausbildungsberufen (von links nach rechts): Biologielaborant im Labor, Verwaltungsfachangestellte im Büro, Chemielaborant im Labor, Tierwirte Fachrichtung Imkerei bei der Arbeit an Bienenwaben, Ausbildungsleiter Informati Bildrechte: © LAVES

#AusbildungKlarmachen: Deine Möglichkeiten im LAVES

Mit uns kannst Du Deine #AusbildungKlarmachen! Egal ob im Labor, in der Verwaltung, im Bereich Informatik oder am Bienenstock – das LAVES bietet viel! Zur Woche der Ausbildung teilen vier unserer Auszubildenden und ein Ausbildungsleiter ihre Begeisterung für ihre Berufe. mehr

Auf einem Holzbrett liegen verschiedenen Gemüsearten, die gegrillt wurden. Bildrechte: © kab-vision_stock.adobe.com

Gemüse und Obst grillen – darauf ist zu achten

Auf dem Grill liegt immer nur das gewohnte Einerlei? Nicht nur mit der Farbvielfalt können Obst und Gemüse punkten, auch geschmacklich erweitern sie die Vielfalt auf dem Rost. Damit der Grillspaß ohne Abstürze in die Glut oder schwarze Stellen klappt, hat das LAVES ein paar hilfreiche Tipps. mehr

Süßkartoffel auf weißem Hintergrund Bildrechte: © mates - stock.adobe.com

Pflanzenschutzmittelrückstände in Süßkartoffeln

Die Süßkartoffel ist reich an Ballaststoffen, liefert wichtige Vitamine sowie Mineralstoffe und enthält kaum Fett. Es gibt viele Möglichkeiten, Süßkartoffeln zuzubereiten. Das LAVES hat im Jahr 2024 insgesamt 101 Proben Süßkartoffeln auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. mehr

Auf einem Tablett stehen zwei Schraubbecher mit Honigproben neben zwei Glasgefäßen in denen der Honig mit Wasser verdünnt wurde. Bildrechte: © LAVES

Authentizität von Honig – Nachweis für Fremdzucker

Honig ist nach wie vor Ziel von Lebensmittelkriminalität. Billige Zuckersirupe werden zur Streckung eingesetzt – das ist nur zum Teil sensorisch wahrnehmbar. Daher kommen moderne Messgeräte zum Einsatz um die Fälschungen nachzuweisen. Mittels NMR kann der Honig auf Sirupbegleitstoffe geprüft werden. mehr

Auf einem schräg angeschnittenen Pflanzenstängel sitzt eine schwarze Keulhornbiene. Eine zweite Biene verschwindet kopfüber in einem in den Stängel gebohrten Loch. Bildrechte: Claudia Koch

Nistmöglichkeiten für Wildbienen schaffen

Wildbienen brauchen ein vielfältiges Nahrungsangebot und ausreichende Nistmöglichkeiten. Durch öde und aufgeräumte Gärten, sowie die Versiegelung von Flächen finden die Wildbienen kaum noch einen geeigneten Lebensraum. Wie der eigene Garten zum Wildbienen-Paradies werden kann ... mehr

Eine gelb-weiße Zeckenzange hält eine Zecke fest Bildrechte: © miss_mafalda_stock.adobe.com

Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME)

Die Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) wird durch ein Virus hervorgerufen, welches durch Zecken übertragen wird. Zecken sind ab Temperaturen von ungefähr fünf Grad Celsius aktiv und halten sich bevorzugt im Unterholz, hohem Gras und Gebüsch auf, von wo aus sie Tiere und Menschen befallen. mehr

Eine Frau harkt Laub im Garten Bildrechte: © Claudine – stock.adobe.com

Frühjahrsputz im Garten - Vorsicht bei Mäusekot und anderen tierischen Häufchen

Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen, der Frühling naht! Viele Menschen nutzen die Zeit zum Aufräumen im Garten, in Schuppen oder auf Dachböden. Vorsicht bei Kothaufen: Einige Krankheitserreger wie das Hantavirus verbreiten sich über das Anfassen oder Einatmen von Kot und virushaltigem Staub. mehr

junge Amseln im Nest Bildrechte: ©Lilifox - stock.adobe.com

Frühling: Zeit der Jungtiere

Gerade im Frühjahr werden immer wieder junge Tiere von wohlmeinenden Spaziergängern mitgenommen, obwohl kein Anlass dazu besteht. Vor allem junge Feldhasen und aus dem Nest gefallene Jungvögel werden häufig „Opfer" dieser gut gemeinten Tierliebe. mehr

Bildrechte: © LAVES

Gestrandeter Buckelwal - neue vorläufige Ergebnisse

Buckelwal strandete auf Minsener Oog, östlich von Wangerooge. Das LAVES untersuchte den Kadaver und viele Proben. Die vorläufigen Ergebnisse aus der Pathologie des LAVES lassen annehmen, dass der Wal durch die Strandung und einem daraus resultierenden Herz-Kreislauf-Versagen verendet ist. mehr

Link zu Ausbruch der Vogelgrippe im Landkreis Emsland Bildrechte: monticellllo - Fotolia.com

Fragen und Antworten zur Geflügelpest

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Geflügelpest, auch Vogelgrippe oder Aviäre Influenza genannt. mehr

LAVES in Sozialen Medien

Das LAVES nutzt folgende Social-Media-Kanäle. (Hinweis: Mit einem Klick auf einen der Banner verlassen Sie unsere Website.)

Haben Sie Informationen zu Unregelmäßigkeiten, Verstößen oder Missständen in den Bereichen Verbraucherschutz, Tierschutz oder Tiergesundheit? Mit Klick auf das Bild werden Sie zur Anonymen Meldestelle weitergeleitet.

zum Seitenanfang
zur mobilen Ansicht wechseln