#AusbildungKlarmachen: Deine Möglichkeiten im LAVES
Mit uns kannst Du Deine #AusbildungKlarmachen! Egal ob im Labor, in der Verwaltung, im Bereich Informatik oder am Bienenstock – das LAVES bietet viel! Zur Woche der Ausbildung teilen vier unserer Auszubildenden und ein Ausbildungsleiter ihre Begeisterung für ihre Berufe. mehr
Gemüse und Obst grillen – darauf ist zu achten
Auf dem Grill liegt immer nur das gewohnte Einerlei? Nicht nur mit der Farbvielfalt können Obst und Gemüse punkten, auch geschmacklich erweitern sie die Vielfalt auf dem Rost. Damit der Grillspaß ohne Abstürze in die Glut oder schwarze Stellen klappt, hat das LAVES ein paar hilfreiche Tipps. mehr
Pflanzenschutzmittelrückstände in Süßkartoffeln
Die Süßkartoffel ist reich an Ballaststoffen, liefert wichtige Vitamine sowie Mineralstoffe und enthält kaum Fett. Es gibt viele Möglichkeiten, Süßkartoffeln zuzubereiten. Das LAVES hat im Jahr 2024 insgesamt 101 Proben Süßkartoffeln auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. mehr
Authentizität von Honig – Nachweis für Fremdzucker
Honig ist nach wie vor Ziel von Lebensmittelkriminalität. Billige Zuckersirupe werden zur Streckung eingesetzt – das ist nur zum Teil sensorisch wahrnehmbar. Daher kommen moderne Messgeräte zum Einsatz um die Fälschungen nachzuweisen. Mittels NMR kann der Honig auf Sirupbegleitstoffe geprüft werden. mehr
Nistmöglichkeiten für Wildbienen schaffen
Wildbienen brauchen ein vielfältiges Nahrungsangebot und ausreichende Nistmöglichkeiten. Durch öde und aufgeräumte Gärten, sowie die Versiegelung von Flächen finden die Wildbienen kaum noch einen geeigneten Lebensraum. Wie der eigene Garten zum Wildbienen-Paradies werden kann ... mehr
Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME)
Die Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) wird durch ein Virus hervorgerufen, welches durch Zecken übertragen wird. Zecken sind ab Temperaturen von ungefähr fünf Grad Celsius aktiv und halten sich bevorzugt im Unterholz, hohem Gras und Gebüsch auf, von wo aus sie Tiere und Menschen befallen. mehr
Frühjahrsputz im Garten - Vorsicht bei Mäusekot und anderen tierischen Häufchen
Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen, der Frühling naht! Viele Menschen nutzen die Zeit zum Aufräumen im Garten, in Schuppen oder auf Dachböden. Vorsicht bei Kothaufen: Einige Krankheitserreger wie das Hantavirus verbreiten sich über das Anfassen oder Einatmen von Kot und virushaltigem Staub. mehr
Frühling: Zeit der Jungtiere
Gerade im Frühjahr werden immer wieder junge Tiere von wohlmeinenden Spaziergängern mitgenommen, obwohl kein Anlass dazu besteht. Vor allem junge Feldhasen und aus dem Nest gefallene Jungvögel werden häufig „Opfer" dieser gut gemeinten Tierliebe. mehr
Gestrandeter Buckelwal - neue vorläufige Ergebnisse
Buckelwal strandete auf Minsener Oog, östlich von Wangerooge. Das LAVES untersuchte den Kadaver und viele Proben. Die vorläufigen Ergebnisse aus der Pathologie des LAVES lassen annehmen, dass der Wal durch die Strandung und einem daraus resultierenden Herz-Kreislauf-Versagen verendet ist. mehr
Fragen und Antworten zur Geflügelpest
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Geflügelpest, auch Vogelgrippe oder Aviäre Influenza genannt. mehr
LAVES in Sozialen Medien
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