Die Ferien werden häufig für eine Urlaubsreise genutzt. In Deutschland werden jedes Jahr tausende von Haustieren ausgesetzt und ihrem Schicksal überlassen. Wie Tiere während der Urlaubszeit unterkommen können und was beim Reisen mit Tieren zu beachten ist: mehr

Der Tätigkeitsbericht 2025 informiert sowohl das Fachpublikum als auch interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher in Niedersachsen detailliert über Tätigkeiten und Untersuchungsergebnisse des LAVES und die besonderen Herausforderungen, die das LAVES im zurückliegenden Jahr beschäftigt haben. mehr

Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier. mehr

Koreanische Kosmetik – oder kurz K-Beauty – eroberte in den letzten Jahren weltweit die Beauty-Szene. Das Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg hat 2025 diesen Trend unter die Lupe genommen – zumindest in Hinblick auf die Einhaltung der rechtlichen Vorgaben. mehr

Süße Gummibärchen, bunte verpackte Tabletten oder Säfte – auf dem Markt werden Nahrungsergänzungsmittel (NEM) angeboten, die sich durch Aufmachung, Darreichungsform oder Altersangaben gezielt an Kinder richten. Das LAVES hat NEM untersucht, die für Kinder ab dem 4. Lebensjahr beworben werden. mehr

Frische Küchenkräuter stellen nicht nur eine dekorative Zutat dar, sie bringen auch Aroma, Würze und eine Prise Gesundheit ins Essen. Im LAVES wurden frische Kräuter mikrobiologisch näher unter die Lupe genommen. mehr

Speisepilze sind vielseitige und beliebte Lebensmittel, die sich in zwei Gruppen unterteilen lassen: Wildpilze, die in der Natur wachsen, und Kulturpilze, die gezielt angebaut werden. Da Pilze leicht verderblich sind, diese stets möglichst frisch einkaufen oder sammeln und zeitnah verarbeiten. mehr

Die Werte der radioaktiven Belastung bei Wildpilzen sind weiter rückläufig. Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des LAVES wurden bei untersuchten Wildpilzproben keine Grenzwertüberschreitungen an Cäsium-137 (Cs-137) festgestellt. mehr

Auf Textilien für den Außeneinsatz („Outdoor-Textilien“) sorgen polyfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) für ausgezeichnete Wasserabweisung. Wie auf einem Lotusblatt perlt das Wasser ab. Im Gegensatz zum Lotusblatt sind PFAS jedoch biologisch nicht abbaubar. Das LAVES untersucht Textilien auf PFAS. mehr

Viele Insekten suchen in der kühleren Jahreszeit warme Plätze als Winterquartier auf. Auch die Baum- und Bodenwanzen dringen in Gebäude ein um hier einen geschützten Platz zu finden. mehr

Laut Runderlass des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zum Ausstieg aus der Anbindehaltung von Rindern müssen Betriebe, die Rinder in ganzjähriger Anbindehaltung halten, Meldungen zur Aufgabe oder zum Umbau des Haltungssystems mitteilen. mehr