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Tätigkeitsbericht 2023 vorgestellt
Wie sicher ist das Eis aus der Eisdiele und die Pommes unterwegs? Ist das Essen in der Kantine auch unbedenklich? Was steckt in meiner Kosmetik und haben heimische Raubtiere Geflügelpest? Mehr dazu im neuen Tätigkeitsbericht 2023. Die Untersuchungsergebnisse auf einen Blick gibt es im extra Download.Foto: LAVES, MeSamong Images via Canva
Ausbildung im LAVES - jetzt für 2025 bewerben!
Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier.Foto: ©Richard Blaker_Fotolia.com, ©zorandim75_stock.adobe.com, ©highwaystarz_stock.adobe.com
Willkommen auf der Homepage des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Foto: © mizina - stock.adobe.com, rockpix - Fotolia.com
Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Alle Tierhalterinnen und Tierhalter von Mastschweinen sind im Rahmen der verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung jetzt dazu aufgefordert, die Haltungsformen der Haltungseinrichtungen dem LAVES mitzuteilen. Das Online-Mitteilungsportal steht nun bereit. Nähere Informationen dazu mit Klick auf das Bild.Foto: © LAVES, ©KSCHiLI - stock.adobe.com
Bildrechte: © Africa Studio - stock.adobe.comFood-Trend: Brotbackmischungen für besondere Ernährungsformen aus dem Onlinehandel
Am 27. September ist Tag des deutschen Butterbrotes! Fertige Brotbackmischungen können hilfreich sein. Je nach Ernährungsform gibt es sie auch als „glutenfrei",„low(er) carb", als „paleo" oder „ketogen". Wie die Belastung mit Schimmelpilzgiften (Mykotoxinen) ist, hat das LAVES untersucht. mehr
Bildrechte: ©cooperr - stock.adobe.comÄpfel – Knackig, rund und frei von Pflanzenschutzmittelrückständen?
Der Apfel ist ist das beliebteste Obst in Deutschland. Deshalb steht die runde Frucht regelmäßig im Untersuchungsfokus des LAVES. Im Jahr 2023 wurden insgesamt 108 Proben Äpfel, darunter 17 Bioproben, auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. mehr
Bildrechte: © Regine Ruedinger - stock.adobe.comWein aus ökologischem Anbau
Alles bio beim Biowein? Beim Anbau von Weinen aus ökologischem Anbau gibt es Einschränkungen für den Einsatz von Pflanzenschutz- und Düngemitteln. Das LAVES untersucht Bioweine auf unzulässige Zusatzstoffe und ihre Kennzeichnung. mehr
Bildrechte: © butsaya33 – stock.adobe.comTätigkeitsbericht 2023
Sommer 2023: Eine LAVES-Tour an alle Standorte mit vielen Eindrücken für Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte zu unserer Arbeit. Egal ob Geflügelpest, Salmonellen in Imbissbetrieben oder mikrobiologisch auffällige Eiswürfel in der Gastronomie – alles zum Jahr 2023 in unserem Bericht. mehr
Wildpilze - radioaktive Werte deutlich unterhalb des Grenzwertes
Die Werte der radioaktiven Belastung bei Wildpilzen sind weiter rückläufig. Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des LAVES wurden in den Jahren 2018 bis 2023 bei 60 untersuchten Wildpilzproben keine Grenzwertüberschreitungen an Cäsium-137 (Cs-137) festgestellt. mehr
Bildrechte: © Printemps - stock.adobe.comRückstände von Pflanzenschutzmitteln in Zwiebeln?
Egal ob klein oder groß, weiß, rot oder grün - es gibt viele Arten von Zwiebeln. Im LAVES wurden insgesamt 30 Proben Speisezwiebeln, sowie 11 Proben Lauchzwiebeln auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln im Jahr 2023 untersucht. mehr
Bildrechte: © LIGHTFIELD STUDIOS – stock.adobe.comTätigkeitsbericht 2023 – LAVES Untersuchungsergebnisse kompakt
Welche Keime haben wir im Speiseeis gefunden? Womit sind uns mehr als ein Drittel der Wurstwaren aufgefallen? Die Antworten darauf und die genauen Untersuchungsergebnisse gibt es hier zum Download. mehr
Bildrechte: © sci - stock.adobe.comSalmonellen bei Wildtieren in Niedersachsen
Salmonellose ist eine für Menschen meldepflichtige Krankheit, die den Magen-Darm Trakt betrifft. Haustiere, aber auch landwirtschaftliche Nutztiere und Tiere aus dem Garten können ein Reservoir für Salmonellen sein. Wie häufig sie in niedersächsischen Wildtieren vorkommen, untersuchte das LAVES. mehr
Bildrechte: © Serhii - stock.adobe.comKosmetische Mittel und Wasch- und Reinigungsmittel aus dem internationalen Einzelhandel
Das Warenangebot im Einzelhandel mit internationalem Hintergrund unterscheidet sich oftmals deutlich von dem eines typischen Geschäftes. Das Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg des LAVES hat kosmetische Mittel und Wasch- und Reinigungsmitteln aus dem internationalen Einzelhandel untersucht. mehr
Öffentliche Bekanntgabe: Zustimmung zur Entgeltliste für die unschädliche Beseitigung von tierischen Nebenprodukten der Kategorien 1 und 2 mit Wirkung vom 01.04.2023 bis zum 31.12.2024 der Rendac Icker GmbH & Co.KG für den Bereich des LK Emsland
Mit Bescheid vom 23.12.2023/11.07.2024 hat das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit der Entgeltliste zur unschädlichen Beseitigung von tierischen Nebenprodukten der Kategorien 1 und 2 durch die Firma Rendac Icker, GmbH & Co.KG zugestimmt. mehr
LAVES in Sozialen Medien
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